凛として

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連休の悩み


 こどもの日ですね。

昨日までは良いお天気だったのに、今日は午後からしっかり雨が降ってます。


15歳未満のこどもの数が減っているそうで、



そうか、うちの長女はもう16歳なので、こどもの数には入らないんだ。。。と気づきました。


でも我が家でたった一人、こどもの数に入る次女も、もう運賃の区別で言ったら大人料金なんですけど、


こどもとか大人の線引きって、よくわかんないですね。



昨日、長女と次女を連れて実家に行くと、甥っ子が来ていて、


しばらくすると私の妹が姪っ子を連れて遊びに来ました。


久しぶりに賑やかな実家。


でも車で1時間くらいの所に住んでいる妹は、バイパス出口が動物園の渋滞ですごかった・・・と言ってました。

今日からお天気が崩れるという予報だったので、

私も昨日は次女を連れて動物園にでも行こうかと思っていたのですが、

その駐車場渋滞が何キロも続いていたと聞いて、


やっぱ行かなくて良かった・・・と思っちゃいました。


地方の高速道路も大渋滞らしく、この大型連休はみなさんお疲れでしょうね。


こうなると連休も、有難いとは言えなくて、


休み明けは連休疲れの顔がたくさん見られそうです。




それから連休と言えば、毎日お昼ご飯の用意をするお母さんにとっても、悩みの種ですよね〜。


我が家も、この4連休は長女の部活がお休みで、

お昼ご飯の用意が4人分というのは、考えてみればお正月以来です。


いつもお弁当を持って行ってましたから。。。


だからお昼はずっと3人分で用意していたので、1人分増えるだけでいつもと手順が変わるんですよ。


例えばパスタを茹でるにしても、いつも使っている鍋より大きな鍋じゃないと茹でられなかったり、

焼きそばを作るにしても、フライパンで一度に4人分作ろうとすると、野菜と麺がうまく絡まなかったり、こぼれたり。。。




それはさておき、本日のお昼は特製味噌ラーメンです。


味噌ラーメン




って、ただのもやしラーメンなんですが、

実は普通のインスタントの味噌ラーメンに、一工夫するだけで、まるでお店の味。。。



インスタントのスープの素をどんぶりに入れて、分量の3分の2のお湯を入れ、

残り3分の1に、牛乳を使います。


たったこれだけで、いつものインスタントラーメンがこってりしたお店の味になります。



普通にお湯だけで作ると、スープまで飲みたいとは絶対に思わない私ですが、

牛乳を入れて作ると、ついついスープまで飲み干したくなります。


お試しアレ!

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この記事に対するコメント

そうそう連休中のお昼 悩みです!
味噌らーめん、もやし合いますよね。私は、結構、コーンたっぷり入れちゃうのです。
昨日、幕張アウトレットに行きましたが、やはり渋滞で、参りました。
このGWは、何だったんだろう〜(笑)
いよいよ明日で終り、ふぅーって感じです。
koh | 2009/05/06 1:13 AM
*kohさんへ
娘ちゃんたちの部活がなければ、ゆっくりご実家に帰省も出来たでしょうが、
それでもきっと大渋滞にはまったでしょうね。
幕張アウトレット・・・私は3月に幕張に2日間行ったにもかかわらず、素通りでした。。。
来年は幕張に一泊して、アウトレットも楽しみたいな。
連休、お疲れ様です!
mizutama | 2009/05/06 8:06 AM
連休も終わりですね。
私は結婚してからは多くて2人分しか作らないので、
そういう悩みって最近ないですね〜。
でも実家の時は大喰らいの父と弟がいたので、
フライパンを振るのが大変だったなぁと、思い出しましたw
ラーメンに牛乳入れるのおいしそうですね!
これ、やってみます。
シエスタ | 2009/05/06 8:51 PM
*シエスタさんへ
いつも4人分作っていれば、それに慣れるから気にならないけど、最近すっかり3人分に慣れてしまって。。。
それに調味料なんかも感覚で入れるから、義母が泊まりにきたときなんかも、味噌汁の味が濃すぎたり、薄すぎたりするんですよ。^^;
シエちゃんもお父さんと弟さんがたくさん食べるから、大変だったんですね。

牛乳と味噌の組み合わせって、意外と合いますよね。
私も味噌ラーメンに牛乳を入れるやり方を初めて聞いたときに、これはきっと美味しいだろうと思いました。
もう味噌ラーメンの時は、牛乳を入れるのが我が家の定番になってます。^^
mizutama | 2009/05/06 9:41 PM
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